Les épluchures d'oignon sont très riches en antioxydants ce qui est vraiment excellent pour notre santé.
Temps de préparation 5 minutesmin
Temps de cuisson 3 heuresh
Temps total 3 heuresh5 minutesmin
Ingrédients
Des épluchures d'oignon
Instructions
Prendre ces pelures d'oignon, celles qui sont sales sont jetées et retirées
Faire tremper tes pelures d'oignon dans l'eau pendant quelques mins puis les égoutter et les rincer. Les sécher à l'aide d'un chiffon propre et jeter les pelures sales ou contenant des résidus.
Déposer le tout sur une feuille de déshydrateur ou sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Déshydrater au soleil pendant 24 heures ou dans votre four à la température la plus basse pendant 3 heures (environ 150°C).
À l'aide d'un mélangeur ou d'un moulin à café broyer les pelures d'oignon jusqu'à l'obtention d'une poudre. L'