CLAFOUTIS AUX CERISES
Ingrédients
- 400 g de cerises
- 2 oeufs
- 60 g de sucre
- 15 g de poudre noisettes
- 25 g de maïzena
- 1 gousse de vanille (ou 1 c.c de vanille liquide)
- 120 g de crème épaisse
- 120 g de lait entier
Instructions
- Prechauffer le fou à 180°C
- Blanchir les oeufs avec le sucre ,la poudre noisettes,la maïzena et la gousse de vanille grattée .
- Ajouter le lait et la crème.
- Laver les cerises .
- Dans un plat beurré et fariné, placer les cerises.
- Verser l’appareil à clafoutis sur les cerises.
- Au four pendant 30 mins à 170°C