GÂTEAU AUX ÉPLUCHURES DE CAROTTES
En général nous avons l’habitude d’éplucher les carottes avant de les cuisiner, mais ça c’était avant ! Et oui, car à partir de maintenant, tu …
Les recettes de légumes sont nombreuses, mais pas assez nombreuses lorsqu’on parle d’antigaspi. Devenez l’expert des recettes aux légumes antigaspi.
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Aujourd’hui, je t’invite à un voyage gustatif où la gourmandise rencontre l’antigaspi. Cette recette de carottes confites et caramélisées au four, accompagnées d’un pesto raffiné …
Le couscous, ce plat emblématique aux origines ancestrales, évoque souvent chez chacun de nous des souvenirs d’enfance chaleureux et réconfortants. Au-delà de ses saveurs envoûtantes, …
La ratatouille de ma tante est véritablement un délice estival qui nous transporte instantanément vers les saveurs ensoleillées de la Provence. Chaque bouchée est une …
Bienvenue dans l’univers de ma délicieuse salade de harengs et carpaccio de fenouil, une combinaison savoureuse qui réveillera tes papilles ! Les filets de harengs …
Je devais te partager une recette qui me tiens très à cœur celui d’un risotto dont nous n’avons pas l’habitude de le déguster de cette …
Je te propose aujourd’hui une petite recette facile et gourmande pour accommoder les aubergines dont c’est la pleine saison au jardin: un délicieux gratin bien …
Tu adore le guacamole, mais essaye de diminuer ta consommation d’avocat pour la planète? Teste donc le brocamole: cette version à base de brocoli n’a …
Un gaspacho de radis très frais pour savourer le printemps… Alors voilà, une recette simple, douce et rafraichissante, qui demande seulement un couteau et un hachoir. Dans ses ingrédients …
Veggie et ultra gourmand, cette tarte champignons, pesto et burrata crémeuse sera parfait pour accompagner un délicieux dîner. Une tarte et des champignons une valeur …