GASPACHO DE RADIS ET VELOUTÉ DE FANES DE RADIS
Un gaspacho de radis très frais pour savourer le printemps… Alors voilà, une recette simple, douce et rafraichissante, qui demande seulement un couteau et un hachoir. Dans ses ingrédients …
BISQUE AUX TETES DE CREVETTES ET MISO
Alors j’avais envie de vous partager une petite recette économique et zéro déchet souvent pratiquée à la maison. Du coup, voilà une recette de bisque …
TORTELLINIS AUX INSPIRATIONS ASIATIQUES
Nous avons presque tous des raviolis ou des tortellinis qui trainent dans notre frigo pour se faciliter la cuisine du soir. Et un jour, j’en …
VELOUTE DE BROCOLI AVEC SES TIGES
Cette préparation de soupe de brocolis est à cuisiner par temps pluvieux et froid que tu dégusteras chaud, mais en été, pense à la servir …
SAUMON MI-CUIT DANS SON BOUILLON DE LÉGUMES
Pour un repas léger, il n’y a rien de mieux qu’un court-bouillon pratique et simple à réaliser. Il permet un bon équilibre gustatif entre ces …
SOUPE DE TOMATES ET VERMICELLES
Dans ma dernière recette à base de tomate – le flan à la tomate – je te faisais part de mon amour pour ce délicieux …
SOUPE DE SALADE VERTE FLETRIE AU BOURSIN & CROUTONS DE PAIN AILLÉS À L’HUILE D’OLIVE
De la salade verte ? Dans une soupe ? Quelle idée bizarre ! Voilà une chose que je ne ferais jamais avaler à des enfants …
SOUPE FROIDE DE MES COURGETTES MOLLES À LA CRÈME DE CHAVROUX
Tu connais forcément le gaspacho ! Tu sais, la soupe froide qui vient des pays chauds… C’est si facile et si rapide à faire qu’il serait dommage …
SOUPE VIETNAMIENNE À L’ŒUF ET AU PAK CHOI
Aujourd’hui, je te propose une recette de soupe au pak-choï et à l’oeuf sous forme d’omelette. C’est un plat vietnamien très populaire ou l’on retrouve …
SOUPE GRECQUE AU CITRON AVEC LES RESTES DE TON POULET
Soupe grecque de poulet et citron. Cette soupe traditionnelle est absolument délicieuse, elle est simple et c’est ce qui la rend bonne. Une belle façon d’utiliser …
