GÂTEAU AUX ÉPLUCHURES DE CAROTTES
En général nous avons l’habitude d’éplucher les carottes avant de les cuisiner, mais ça c’était avant ! Et oui, car à partir de maintenant, tu …
Tu souhaites manger avec une conscience écologique et réduire ton coût d’achat ? Retrouve des bonnes astuces de recettes anti-gaspis pour lutter contre les déchets alimentaires.
En général nous avons l’habitude d’éplucher les carottes avant de les cuisiner, mais ça c’était avant ! Et oui, car à partir de maintenant, tu …
Aujourd’hui, je t’invite à un voyage gustatif où la gourmandise rencontre l’antigaspi. Cette recette de carottes confites et caramélisées au four, accompagnées d’un pesto raffiné …
Le couscous, ce plat emblématique aux origines ancestrales, évoque souvent chez chacun de nous des souvenirs d’enfance chaleureux et réconfortants. Au-delà de ses saveurs envoûtantes, …
La ratatouille de ma tante est véritablement un délice estival qui nous transporte instantanément vers les saveurs ensoleillées de la Provence. Chaque bouchée est une …
Un petit parfum d’exotisme dans ma cuisine aujourd’hui avec ce bol renversé au poulet. C’est un petit plat tout simple et tellement bon que je …
La tarte au flan, flan pâtissier ou flan aux œufs, peu importe sa dénomination, c’est le dessert gourmand de nos grands-mères. Son goût nous ramène …
Je te propose aujourd’hui une petite recette facile et gourmande pour accommoder les aubergines dont c’est la pleine saison au jardin: un délicieux gratin bien …
Tu adore le guacamole, mais essaye de diminuer ta consommation d’avocat pour la planète? Teste donc le brocamole: cette version à base de brocoli n’a …
S’il y a une cuisine que j’adore tout au long de l’année, c’est la cuisine libanaise avec toutes ces petites préparations, les mezze, qui permettent …
Un gaspacho de radis très frais pour savourer le printemps… Alors voilà, une recette simple, douce et rafraichissante, qui demande seulement un couteau et un hachoir. Dans ses ingrédients …