LES DERNIÈRES RECETTES
TORTILLA AUX VIEUX LEGUMES
Au petit déjeuner, en milieu de matinée, pour déjeuner, au goûter ou au dîner, il n’y a pas de meilleur moment pour déguster une omelette …
GRATIN DE CHOU-FLEUR AU LAIT DE COCO ET CURRY
Un gratin de chou-fleur avec de la noix de coco et du curry, une recette gourmande qui devrait plaire aux grands comme aux petits ! …
GUACAMOLE AVEC LES PIEDS DE BROCOLI
Tu adore le guacamole, mais essaye de diminuer ta consommation d’avocat pour la planète? Teste donc le brocamole: cette version à base de brocoli n’a …
CAVIAR AVEC TES AUBERGINES ABIMÉES
S’il y a une cuisine que j’adore tout au long de l’année, c’est la cuisine libanaise avec toutes ces petites préparations, les mezze, qui permettent …
GASPACHO DE RADIS ET VELOUTÉ DE FANES DE RADIS
Un gaspacho de radis très frais pour savourer le printemps… Alors voilà, une recette simple, douce et rafraichissante, qui demande seulement un couteau et un hachoir. Dans ses ingrédients …
TARTE AU CHOCOLAT – ANTIGASPI
Comme tu le sais, il m’est difficile de jeter des aliments ou autres composants alimentaires sans prendre le temps de réfléchir à comment je pourrais …
TARTE CHAMPIGNONS/ PESTO / BURRATA
Veggie et ultra gourmand, cette tarte champignons, pesto et burrata crémeuse sera parfait pour accompagner un délicieux dîner. Une tarte et des champignons une valeur …
POKE BOWL
Le poke bowl est plus que jamais tendance. Servi au bol, ce plat venu tout droit d’Asie donne à lui seul une note festive et …
BACALHAU A BRAS
Icône culinaire de la gastronomie portugaise dans ce qu’elle a de plus authentique et de plus conviviale, le Bacalhau a Bras est un incontournable. La …
SOUPE AUX COSSES DE PETITS POIS
La soupe de cosses de petits pois est une recette facile à faire. En écossant les petits pois frais, nous avons récupéré les cosses. Cette …
HACHIS PARMENTIER AUX LENTILLES
C’est un plat économique et familial le hachis parmentier végétarien, parfait pour l’automne. C’est aussi une recette anti-gaspi puisqu’il est possible de la réaliser avec …
PESTO VEGETALE AU VERT DE POIREAUX
Le pesto, j’adooooore ! Sa particularité agrémenter les entrées, les gnocchis, le minestrone et bien sûr, les traditionnelles pâtes italiennes. Dans le commerce, on trouve des sauces …
